Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Sweet Potato
- 30 oz water
- 8 - 10 oz sweet potato, peeled, sliced into rounds (¼ in.)
Tiger's Milk
- ½ oz fresh cilantro leaves
- 1 garlic clove
-
½ - 1
habanero chili, stem and seeds removed (see Tip)
lub 1 red chili pepper, stem and seeds removed - 1 ½ oz red onion, in pieces
- ½ inch fresh ginger, peeled, thinly sliced
- 3 oz lime juice
- 1 ½ oz lemon juice
- 2 oz seafood stock
-
2
oz fresh sea bass, boneless, skinless (see Tip)
lub 2 oz fresh white fish, boneless, skinless (see Tip) - ½ tsp sea salt
- 1 oz ice cubes
Ceviche
-
16
oz fresh sea bass, boneless, skinless, cubed (see Tip)
lub 16 oz fresh white fish, boneless, skinless, cubed (see Tip) - 3 ½ oz red onion, thinly sliced
- ½ tsp sea salt, to taste
- mini red peppers, sliced in rings, to garnish
- plantain chips, to serve
- 2 ripe avocados, sliced
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1585.5 kJ / 379 kcal
- Białko
- 28 g
- Węglowodany
- 30.3 g
- Tłuszcz
- 18.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.8 g
- Błonnik
- 11 g
- Sód
- 657.2 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Rainbow Yogurt Parfait
20min
Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)
55min
Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust
4h 35min
Keto Cranberry Sauce
20min
Hash Brown Potato Cake
Brak ocen
Peruvian Ceviche with Leche de Tigre
1 godz. 50 min
Pan de Muerto
4 Std.
Jamaica Hibiscus Margarita
1hod. 5min
Arnold Palmer Lemonade
20min
Banana Bread Maui
1h
Pisco Sour
10 min
Ceviche
1 Std. 10 Min