Raw kibbeh

Raw kibbeh

4.7 7 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
800 g

Składniki

  • onions cut into quarters
    150 g
  • salt
    1 tbsp
  • freshly ground pepper
    1 pinch
  • fresh mint (opcjonalnie) leaves only
    3 - 5 sprigs
  • fresh basil (opcjonalnie) leaves only
    2 sprigs
  • lamb meat or beef meat, sinew free, cut into cubes (3 cm)
    500 g
    500 g beef, or beef meat, sinew free, cut into cubes (3 cm)
  • ice cubes
    2 - 3
  • fine bulgur wheat soaked and well strained (see tip)
    80 g
  • Arabian spice mix
    2 level tsp
  • fresh basil leaves to garnish
    2 - 3
  • extra virgin olive oil
    1 tbsp

Wartości odżywcze na 100 g

Kalorie 154.8 kcal / 647.5 kJ
Białko 14.4 g
Tłuszcz 6.9 g
Węglowodany 8.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...