Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

4.2 19 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 5 godz. 20 min
8 portions

Składniki

  • dried black beans
    16 oz
  • water plus extra to soak beans
    50 oz
  • white onion cut into wedges
    4 oz
  • garlic clove
    1
  • dark brown sugar
    1 tsp
  • olive oil
    ½ oz
  • orange unpeeled
    ½
  • jalapeño chili
    ½
  • dried bay leaf
    1
  • salt to taste
    1 ¼ tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • apple cider vinegar
    1 tsp
  • red bell pepper diced, to garnish
  • green bell pepper diced, to garnish

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 46.5 kcal / 194.4 kJ
Białko 1.3 g
Tłuszcz 2 g
Węglowodany 7 g
Błonnik 2.1 g
Tłuszcz nasycony 0.3 g
Sód 398.1 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...