
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 16 oz dried black beans
- 50 oz water plus extra to soak beans
- 4 oz white onion cut into wedges
- 1 garlic clove
- 1 tsp dark brown sugar
- ½ oz olive oil
- ½ orange unpeeled
- ½ jalapeño chili
- 1 dried bay leaf
- 1 ¼ tsp salt to taste
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp apple cider vinegar
- red bell pepper diced, to garnish
- green bell pepper diced, to garnish
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 46.5 kcal / 194.4 kJ
- Białko
- 1.3 g
- Tłuszcz
- 2 g
- Węglowodany
- 7 g
- Błonnik
- 2.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.3 g
- Sód
- 398.1 mg