Urządzenia i Akcesoria
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz. 10 min
6 porcí
Składniki
Kokosové roti
-
160 gramů strouhaného kokosu
-
250 gramů horké vody
-
350 gramů hladké mouky plus navíc na poprášení
-
½ - 1 čajová lžička soli podle chuti
-
2 polévkové lžíce oleje
-
20 gramů vody vlažné
Hovězí kari
-
750 gramů hovězího krku na kostky (3 cm)
-
1 - 2 čajové lžičky soli podle chuti
-
1 - 1 ½ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
-
1 polévková lžíce mletého koriandru
-
2 čajové lžičky mletého kmínu
-
1 čajová lžička fenyklových semínek
-
3 stroužky česneku
-
1 kus čerstvého zázvoru (1 cm), oloupaného, na tenké plátky
-
1 - 2 čerstvé chilli papričky bez semínek, napůl
-
2 cibule (cca 100 g), napůl
-
½ čajové lžičky kurkumy
-
8 sušených kari listů
-
2 polévkové lžíce bílého vinného octa
-
1 stonek čerstvé citrónové trávy podélně rozpůlené, na kousky (3 cm)
-
1 polévková lžíce rajčatového protlaku
-
270 gramů kokosového krému
-
olej na smažení
-
1 polévková lžíce ghí
-
1 limetka na čtvrtky
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porci
Białko
33 g
Kalorie
3195 kJ /
764 kcal
Tłuszcz
49 g
Błonnik
6.7 g
Węglowodany
47 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
MILUJEME KARI na 8 způsobů
8 Przepisów
Czechy
Czechy
Może spodoba Ci się również...
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35 min
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40 min
Bramborové curry s květákem
1 godz. 10 min
Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem
1 godz.
Krůtí burger
1 godz. 30 min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1 godz.
Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem
30 min
Grilované kuře s mrkvovým kuskusem
1 godz. 40 min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 min
Omáčka Mornay
15 min
Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami
22 min
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1 godz.