Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Fatias de pera
- 350 g pera s/ casca, s/ caroços, cortada em metades que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- Manteiga q.b. p/ untar
Molho de caramelo
- 150 g açúcar
- 70 g manteiga fria
- 30 g natas
- 1 c. chá de sumo de limão (ver dica)
Recheio
- 150 g miolo de noz
- 100 g manteiga s/ sal cortada em pedaços
- 130 g açúcar
- 1 pitada de sal
- 200 g pão francês ou pão de leite, cortado em fatias
- 6 ovos
- 200 g leite
- 120 g queijo ricota
- 30 g farinha de custarda
- 1 vagem de baunilha, só as sementes
- 1 c. sopa de açúcar em pó
- Wartości odżywcze
- na 8 doses
- Kalorie
- 20709.5 kJ / 4949.7 kcal
- Białko
- 105.3 g
- Węglowodany
- 484 g
- Tłuszcz
- 303.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 128.4 g
- Błonnik
- 30.7 g
- Sód
- 1814.6 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Batata-doce espiralizada com frango no forno - TM5
1 Std. 10 Min
Brownies de café em forma de bigodes
1 Std. 45 Min
Mini tartes de morango e nata com bolachas de cacau
5 godz. 30 min
Café em pó
10 min.
Bolo de chocolate intenso (sem glúten)
7h 15min
Cheesecake de abacate com limão
Brak ocen
Sorvete de milho verde
8h 50 min
Mistura clássica de especiarias para pão, trituração ligeira
5 Min
Lassi
5 Min
Goulash de carne com bolinhos de pão
1j 30 menit
Batido de pêssego
5 Min
Lasanha de raviolis com carne picada
1 Std. 40 Min