Monkey Bread (Małpi Chlebek)

Monkey Bread (Małpi Chlebek)

4.5 18 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 3 godz.

10 portion

Składniki

pecan nuts (see tip)
80 g
milk
240 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter diced, plus extra for greasing
150 g
light brown sugar
300 g
water
330 g
plain flour plus extra for dusting
450 g
fine sea salt
1 tsp
vegetable oil for greasing
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
ground cinnamon
2 tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 0.3 mg

Białko 7.1 g

Kalorie 1940.1 kJ / 463.4 kcal

Tłuszcz 19.3 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 8.7 g

Węglowodany 67.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentation Mode 12 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Quark and Semolina Dumplings with Fresh Berry Sauce

1 godz.

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

2 godz. 30 min

Geode Cake

4 godz.

Pizza Mummy

1 godz. 20 min

Neapolitan Pizza

9 godz.

Pesto Tear and Share Christmas Tree Bread

2 godz. 20 min

Potato Pancakes

45 min

Palmiers Two Ways

1 godz. 40 min

Demo Recipe 2 - Cheesy Triangle Scones

25 min

Cranberry and Clementine Cookie

25 min

Pizza Marinara

1 godz. 35 min

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30 min