Urządzenia i Akcesoria
Ratatouille Galette
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 portions
Składniki
Pastry
-
unsalted butter diced, frozen150 g
-
all-purpose flour plus extra to dust300 g
-
ice cold water90 g
-
salt½ tsp
Toppings
-
Parmesan cheese cut into pieces60 g
-
zucchini unpeeled, ends removed (2-3 zucchini)350 g
-
350 g plum tomatoes, type Roma, wholeplum tomatoes whole (see Tip)350 g
-
sun-dried tomatoes, in oil drained190 g
-
water30 g
-
green onions cut into pieces2
-
salt plus extra for seasoning½ tsp
-
black pepper, ground1 pinch
-
olive oil to brush
-
fresh basil leaves to garnish
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
310.9 mg
Białko
8.6 g
Kalorie
1786.3 kJ /
428.3 kcal
Tłuszcz
29.6 g
Błonnik
2.8 g
Tłuszcz nasycony
11.8 g
Węglowodany
30.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce
50 min
Blueberry acai bowl (Noni Jenkins)
10 min
Polenta porridge with roast rhubarb and sweet dukkah (Diabetes)
40 min
Kangaroo Bolognaise (Mark Olive)
2 godz. 30 min
Vegan Spanish Omelette
40 min
Slow Cooked Navy Beans
14 godz. 40 min
Drip Candle Cake with Funfetti Sponge
3 godz.
Quinoa and Seitan Poke Bowl
1 godz. 40 min
Turkey Benedict with Stuffing Waffles
1 godz. 5 min
Baked Beet Falafel Buddha Bowls
1 godz. 5 min
Mostachon
1 godz.
Quick Refried Beans
20 min