Orange and Pear Pavlova

Orange and Pear Pavlova

4.5 8 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 5 godz.

8 portions

Składniki

Pavlova

sugar
230 g
cornflour
30 g
egg whites from medium eggs, at room temperature
4
fine sea salt
1 pinch
cream of tartar
½ tsp
freshly squeezed lemon juice
1 Tbsp

Steamed Pears

pears ripe but firm, unpeeled, halved vertically
250 g
water
300 g
star anise
2
cinnamon stick
1
caster sugar
20 g
orange large, freshly squeezed juice only
1

Assembly

whipping cream cold (see tip)
400 g
flaked almonds, toasted to taste
1 - 2 Tbsp
chocolate shavings (dark)
1 Tbsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 355 kcal / 1484 kJ

Białko 4 g

Tłuszcz 20 g

Węglowodany 43 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 12 g

Sód 61 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Cutter 27 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

2 godz. 30 min

Guinness® Bread

Guinness® Bread

1 godz. 45 min

Plum Clafoutis

Plum Clafoutis

1 godz. 15 min

Celeriac Remoulade

Celeriac Remoulade

Brak ocen

Sweet Cucumber Pickles

Sweet Cucumber Pickles

48 godz. 20 min

Coleslaw with Thermomix® Cutter

Coleslaw with Thermomix® Cutter

10 min

Peanut Butter Ice Cream

Peanut Butter Ice Cream

8 godz. 20 min

Cheese Sauce

Cheese Sauce

15 min

Quick Bread Rolls

Quick Bread Rolls

45 min

Smoked Salmon Pâté

Smoked Salmon Pâté

5 min

Cheesy Triangle Scones

Cheesy Triangle Scones

25 min

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30 min