Crema de calabaza con langostinos dorados

Crema de calabaza con langostinos dorados

4.7 75 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
4 raciones

Składniki

Langostinos dorados
  • 20 g aceite de oliva
  • 1 diente de ajo en láminas
  • 250 g de langostinos crudos medianos pelados (secados con papel de cocina)
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
Crema de patata y calabaza
  • 700 g de agua
  • 400 g de pulpa de calabaza en dados de 1 cm
  • 200 g de patata en dados de 1 cm
  • 50 g de cebolla en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • ½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • tomillo fresco para decorar

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 457.9 mg
Białko 10.7 g
Kalorie 944 kJ / 225 kcal
Tłuszcz 13.2 g
Błonnik 1.9 g
Tłuszcz nasycony 2 g
Węglowodany 17.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...