Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Raviolideeg
- 200 g bloem voor pasta
- 2 eieren
- 1 el olijfolie
Vulling
- 2 takjes verse peterselie, plus voor de garnering
- 40 g Parmezaanse kaas
- 50 g gepelde walnoten
- 30 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
- 100 g peren in blokjes gesneden (1 cm)
- 20 g zongedroogde tomaten doormidden gesneden
- 150 g ricotta
- ½ tl zout
- ½ tl gemalen zwarte peper
- 3 snuifjes gemalen nootmuskaat
Saus
- 1 teentje knoflook
- 30 g sjalot
- 30 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
-
1
tl bloem
lub 1 tl maïszetmeel - 180 g groentebouillon
- 200 g Champagne
- 20 g room, 25% v.g
- 1 - 2 tl zout
- 1300 g water
- 20 g grenadine
- Wartości odżywcze
- na 4 porties
- Kalorie
- 11769.9 kJ / 2813.1 kcal
- Białko
- 89.3 g
- Węglowodany
- 233.2 g
- Tłuszcz
- 161.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 60.3 g
- Błonnik
- 23.3 g
- Sód
- 4487.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Snel brood
50 Min
Broccolisoep met volkoren croutons
40 Min
Kip gevuld met groenten en aardappelen
55 dk
Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades
Brak ocen
Aardappeltortilla met chorizo
50 Min
Vegetarische Wellington
2h 10min
Varkensbuik met noedels en barbecuesaus
Brak ocen
Pêche Melba
Brak ocen
Mango mojito
15 Min
Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto
1 Std. 30 Min
Zalmtartaar
10 Min
Vanille-ijs sandwiches
13h 25min