Tarte aux framboises

Tarte aux framboises

4.4 30 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 parts

Składniki

Réalisation de la pâte sucrée

65 g de sucre en poudre
100 g de beurre mou en morceaux
20 g d'amandes en poudre
1 pincée de sel
35 g d'œuf (1 petit œuf)
180 g de farine T55 de préférence

Réalisation de la crème pâtissière

1 gousse de vanille fendue et grattée
350 g de lait
2 œufs
1 jaune d'œuf
60 g de sucre en poudre
35 g de fécule de maïs

Cuisson et finitions

250 g de framboises
quelques pistache verte, concassée pour la décoration

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 15 g

Kalorie 2830 kJ / 676 kcal

Tłuszcz 32 g

Węglowodany 79 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cœurs meringués

2 Std.

Muffins aux framboises

25 Min

Gâteau roulé à la confiture

30 Min

Biscuits au citron

55 Min

Tarte aux pommes

1 Std.

Granité pêche et groseille

5 Std. 10 Min

Gâteau lapin

1 Std. 30 Min

Orangeade à la fleur d'oranger

2 Std. 20 Min

Pâte à tartiner aux speculoos

10 Min

Tartelette fine aux pommes

3 Std.

Pain au lait (Simplicité)

2 Std. 20 Min

Muffins aux fruits rouges

30 Min