![Pizza vegetariana Pizza vegetariana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1ec01a97-84c2-46c1-9d9a-dc352245ccf0/Derivates/e593238d-c176-4aff-9625-42bfc28c6c0f.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Masa de pizza
- 220 g de agua, temperatura ambiente
- 1 cdita de azúcar
-
20
g de levadura fresca, en trozos
lub 2 cdita de levadura seca instantánea,(8 g) - 400 g de harina de trigo
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 cdita de sal
- aceite de oliva, para engrasar
Recubrimiento y horneado
- 100 g de pimiento amarillo, cortado en cuartos, sin semillas ni membranas
- 100 g de pimiento rojo, cortado en cuartos, sin semillas ni membranas
- 80 g de champiñón blanco fresco enteros, sin el tallo (aprox. 5-6 champiñones)
- 120 g de cebolla morada pelada, cortada por la mitad verticalmente (1 cebolla pequeña)
- 100 g de calabacita, aproximadamente media calabacita, sin pelar, lavado y sin el extremo.
-
200
g de queso mozzarella, rallado
lub 200 g de queso rallado para la pizza (ver consejo) - 200 g de jitomate triturado, enlatado
- 2 - 3 pizca de sal, al gusto
- 2 - 3 pizca de pimienta negra molida, al gusto
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 2731.4 kJ / 652.8 kcal
- Białko
- 25.3 g
- Węglowodany
- 89.7 g
- Tłuszcz
- 21.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.3 g
- Błonnik
- 6.4 g
- Sód
- 1043.6 mg
Alternatywne przepisy
Pay de pollo al chipotle
1 godz.
Desayuno dulce y salado para mamá
Brak ocen
Roles de canela con nuez caramelizada
3 Std. 30 Min
Chilaquiles verdes con pollo
45 min
Tomahawk asado con salsa bernesa
Brak ocen
Salchichas rumanas a la parrilla (Mititei)
9 godz.
Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo
25min
Lonches bañados tipo Gemma
55 min
Frijoles puercos a mi manera
25min
Ensalada de Col
10 min
Mousse de cilantro
2h 20min
Limonada negra
144h