Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 15 克 芡实
- 20 克 莲子 ,干的
- 20 克 干百合
- 50 克 山药 ,去皮切块
- 水 ,浸泡用
- 400 克 猪肚 ,洗净切条
- 150 克 瘦猪肉,不带筋不带骨 ,切小块
- 600 克 水
- 2 片 姜
- 50 克 花雕酒
- 1200 克 水 ,炖煮用
- 1 茶匙 盐 ,约5克
- Wartości odżywcze
- na 1 人份
- Kalorie
- 973 kJ / 232.8 kcal
- Białko
- 24.9 g
- Węglowodany
- 14.5 g
- Tłuszcz
- 7.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.4 g
- Błonnik
- 0.4 g
- Sód
- 596 mg