Tarte com recheio de peru

Tarte com recheio de peru

3.9 7 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 doses

Składniki

Massa
  • farinha
    400 g
  • manteiga à temperatura ambiente
    120 g
  • ovo
    1
  • leite
    50 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • água
    50 g
Recheio
  • alho-francês cortado em pedaços
    200 g
  • pimento vermelho
    150 g
  • pimenta preta
    1 c. chá de
  • sal
    1 ¾ c. chá de
  • manteiga
    30 g
  • azeite
    30 g
  • vinho branco seco
    100 g
  • molho de tomate (à espanhola)
    100 g
  • peito de peru cortado em pedaços (2-3 cm aprox.) (ver dica)
    500 g
  • fiambre cozido cortado em pedaços (2 cm aprox.) ou cubos
    200 g
  • mistura de legumes frescos ou descongelados
    200 g
  • paprika fumada
    ½ c. chá de
  • claras de ovo
    2
  • gemas de ovo
    2

Wartości odżywcze na 8 doses

Kalorie 4225.8 kcal / 17680.9 kJ
Białko 198 g
Tłuszcz 203.5 g
Węglowodany 383.5 g
Błonnik 26.2 g
Tłuszcz nasycony 98.5 g
Sód 9133.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...