
Urządzenia i Akcesoria
Cochinita Pibil
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 4 godz.
6 portions
Składniki
Marinade
-
garlic cloves30 g
-
dried oregano2 tbsp
-
achiote paste15 g
-
ground black pepper½ tsp
-
ground cumin½ tsp
-
white vinegar100 g
-
orange juice sour285 g
-
onions in pieces100 g
-
salt2 tsp
-
pork shoulder, boneless or Boston butt, boneless, cut into cubes (5 cm/2 in.)995 g
Pickled Onions
-
red onions quartered140 g
-
orange juice30 g
-
white vinegar15 g
-
dried oregano2 pinches
-
salt½ tsp
Habanero Sauce
-
habanero chillies5
-
lemon juice15 g
-
salt¼ tsp
-
water30 g
Cochinita Pibil
-
vegetable oil30 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
423.5 kcal /
1771.8 kJ
Białko
30.9 g
Tłuszcz
25.7 g
Węglowodany
16.2 g
Błonnik
2.2 g
Tłuszcz nasycony
7.6 g
Sód
1227.1 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

Cancun Mexico
10 Przepisów
Kanada
Kanada