Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 5100 克 水
- 300 克 牛骨
- 30 克 蒜頭
- 10 克 薑
- 30 克 米酒
- 300 克 牛腱肉 ,切塊(每塊約100克)
- 150 克 洋蔥 ,切塊
- 10 克 蔥 ,切蔥花
- ¼ - ½ 茶匙 鹽 ,依個人口味調整
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉 ,依個人口味調整
- Wartości odżywcze
- na 1 人份
- Kalorie
- 514.5 kJ / 123 kcal
- Białko
- 15.5 g
- Węglowodany
- 2.2 g
- Tłuszcz
- 4.5 g
- Błonnik
- 0.5 g