Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

4.7 6 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

Maple Hollandaise Sauce

maple sugar to taste (see Tip)
½ - 1 oz
water
1 tbsp
lemon juice
1 tbsp
unsalted butter room temperature, cut into cubes (½ in)
5 ½ oz
egg yolks, from large eggs
3
salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch

Poached Eggs

large eggs
4
water
60 oz
vinegar
1 ½ oz
English muffins
2
smoked salmon cold smoked, sliced to serve (see Tip)
2 ½ - 3 ½ oz
fresh chives thinly sliced

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 415.3 mg

Białko 17 g

Kalorie 2175 kJ / 519.9 kcal

Tłuszcz 42.2 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 23.3 g

Węglowodany 18.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mega Maple 25 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

1 godz.

Shrimp Scampi

Shrimp Scampi

40 min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40 min

Lemon Garlic Salmon

Lemon Garlic Salmon

2 godz. 20 min

Frozen Yogurt Bark (TM6)

Frozen Yogurt Bark (TM6)

6 godz. 10 min

Cashew Vanilla Coffee

Cashew Vanilla Coffee

10 min

Sikil Pak (Pepita Dip)

Sikil Pak (Pepita Dip)

25 min

Squid Ink Pasta

Squid Ink Pasta

1 godz.

Raspberry and Basil Sangria

Raspberry and Basil Sangria

Brak ocen

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

40 min

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM7)

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM7)

45 min

Swedish Meatballs with Gravy

Swedish Meatballs with Gravy

30 min