Przejdź do głównej treści Szukaj
Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon
4.7 7 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Maple Hollandaise Sauce
  • maple sugar to taste (see Tip)
    ½ - 1 oz
  • water
    1 tbsp
  • lemon juice
    1 tbsp
  • unsalted butter room temperature, cut into cubes (½ in)
    5 ½ oz
  • egg yolks, from large eggs
    3
  • salt to taste
    1 pinch
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
Poached Eggs
  • large eggs
    4
  • water
    60 oz
  • vinegar
    1 ½ oz
  • English muffins
    2
  • smoked salmon cold smoked, sliced to serve (see Tip)
    2 ½ - 3 ½ oz
  • fresh chives thinly sliced

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 415.3 mg
Białko 17 g
Kalorie 2175 kJ / 519.9 kcal
Tłuszcz 42.2 g
Błonnik 0.6 g
Tłuszcz nasycony 23.3 g
Węglowodany 18.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mega Maple 25 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Lemon Rosemary Chicken and Rice

4.1(113)

55 Min

Caramel Macchiato

4.2(34)

15 Min

Cashew and Cacao Smoothie

3.7(6)

5 Min

Shrimp and Potato Boil

4.8(19)

40 Min

Waldorf Salad

4.8(51)

15 Min

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

5.0(20)

6 Std. 45 Min

Shrimp Aguachile

4.0(3)

15 Min

Buddha Bowl with Chicken

4.3(6)

1 Std.

Avocado Tuna Salad

4.4(77)

5 Min

Lemon Garlic Salmon

4.5(39)

2 Std. 20 Min

Jersey Beef

4.0(5)

30 Min

Eggplant Stacks

4.6(15)

1 Std. 35 Min