Urządzenia i Akcesoria
Chocolate choux wreath
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 26 godz. 45 min
8 portions
Składniki
Crème pâtissière
-
milk300 g
-
unsalted butter20 g
-
eggs3
-
white sugar60 g
-
cornflour70 g
-
sea salt2 pinches
-
natural vanilla extract1 tsp
-
dark chocolate broken into pieces50 g
Choux pastry
-
water150 g
-
unsalted butter plus extra to grease80 g
-
sea salt1 pinch
-
white sugar2 tsp
-
plain flour150 g
-
eggs 1x lightly beaten if required4
Biscuit topper
-
dark chocolate130 g
-
unsalted butter30 g
-
waffle cones broken into pieces80 g
Assembley
-
pouring (whipping) cream (see Tips)200 g
-
icing sugar to dust
-
fresh raspberries to decorate (see Tips)
-
toasted hazelnuts to decorate
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
183.1 mg
Białko
13.5 g
Kalorie
2545.5 kJ /
608.4 kcal
Tłuszcz
39.1 g
Błonnik
3.8 g
Tłuszcz nasycony
22.2 g
Węglowodany
50.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
White chocolate fudge
3 godz. 10 min
Mini French apple cakes
1 godz. 35 min
Chocolate ice cream
24 godz. 20 min
Ube nut pie
5 godz. 10 min
Gluten free carrot and almond cake
2 godz. 30 min
Mini carrot and almond cakes
1 godz. 25 min
Peppermint chocolate brownie cheesecake
1 godz. 5 min
Mixed berry pavlova stack
5 godz. 30 min
Chocolate brownie trifle
6 godz.
Caramel almond cashew slice (Post-natal)
2 godz. 30 min
Paris–Brest with praline cream
26 godz.
Maca chocolate bark
50 min