Ratatouille

Name: Ratatouille
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porsi
Ingredients: 60 g bawang bombai; 1 siung bawang putih; 15 g minyak zaitun; 150 g tomat matang; 50 g paprika merah; ½ sdm campuran daun-daun aromatik kering; ½ sdt garam; 1 jumput lada hitam bubuk; 150 g terong; 100 g zukini

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

2 porsi

Składniki

bawang bombai potong bagi dua
60 g
siung bawang putih
1
minyak zaitun
15 g
tomat matang potong kecil-kecil (2-3 cm)
150 g
paprika merah potong kecil-kecil (2-3 cm)
50 g
campuran daun-daun aromatik kering (contoh: thyme, rosemary, marjoram, basil, peterseli)
½ sdm
garam
½ sdt
lada hitam bubuk
1 jumput
terong potong kecil-kecil (2-3 cm)
150 g
zukini potong kecil-kecil (2-3 cm)
100 g