Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1100 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken
- 15 g Öl
- 150 g Schinkenspeck, gewürfelt (siehe Tipp)
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 60 g Butterschmalz
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2094 kJ / 500 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 40 g
- Tłuszcz
- 33 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Błonnik
- 1.2 g
- Sód
- 138 mg