Urządzenia i Akcesoria
Pizza roulée au speck et à la fontina
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
8 portions
Składniki
La pâte
-
120 g de saindoux
-
250 g d'eau
-
15 g de levure fraîche émiettée
-
½ c. à café de poudre de malt½ c. à café de sucre en poudre
-
500 g de farine à pâtisserie
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
de la farine à pâtisserie pour travailler
-
100 g de jambon sec type speck, en dés
-
100 g de jambon cuit en dés
-
200 g de Fontina en dés (1 cm)
-
100 g de salami type cacciatorino, en tranches fines (1-2 mm)
-
2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge et un peu plus pour huiler
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
23 g
Kalorie
1791 kJ /
428 kcal
Tłuszcz
17 g
Błonnik
2 g
Węglowodany
49 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Savarin
9 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Gâteau au café et aux bleuets
1 godz.
Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar
Brak ocen
Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues
Brak ocen
Risotto
Brak ocen
Pâte de base pour pain
24 godz. 5 min
Pain de mie
3 godz.
Burger de saumon farci au gruyère et sa salade
1 godz. 5 min
Pâtes aux anchois et miettes de pain
45 min
Tartare de daurade à la vanille
1 godz. 10 min
Choux farcis, riz au poireau et au jambon
Brak ocen
Ciabattines
3 godz. 30 min
Ballotins de poulet farcis aux légumes et pommes de terre
55 min