Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα

Name: Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12 κομμάτια
Ingredients: 70 γρ. πολέντα; 230 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 2 ½ κ.γλ. αλάτι; ½ κ.γλ. πιπέρι, φρεσκοτριμμένο; 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ; 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα; 80 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο; 220 γρ. ξυνόγαλα; 3 αβγά; 125 γρ. φρέσκο σπανάκι; 3 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο; 150 γρ. φέτα; 12 ντοματίνια

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

12 κομμάτια

Składniki

πολέντα
70 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα της φόρμας
230 γρ.
αλάτι
2 ½ κ.γλ.
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
½ κ.γλ.
μπέικιν πάουντερ
2 κ.γλ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα της φόρμας
80 γρ.
ξυνόγαλα
220 γρ.
αβγά
3
φρέσκο σπανάκι μόνο τα φύλλα
125 γρ.
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
φέτα σε κυβάκια (περίπου 1 εκ.)
150 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
12

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Kalorie 226 kcal / 945 kJ

Białko 8 g

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 23 g

Błonnik 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Πίσω στη δράση 12 Przepisów
Grecja

Możesz także polubić...

Μαρμελάδα βερίκοκο

Brak ocen

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

Brak ocen