Λαχματζούν

Λαχματζούν

4.6 14 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 κομμάτια

Składniki

Ζύμη

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
400 γρ.
νερό
200 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής
1 ½ κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλάτι
1 ½ κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
3 κλωνάρια
πιπεριά τσίλι, φρέσκια μικρή, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια
1
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
80 γρ.
ντομάτα κομμένη στη μέση
150 γρ.
βοδινό κιμά
200 γρ.
200 γρ. αρνίσιο κιμά
ελαιόλαδο
40 γρ.
πάστα ντομάτας
50 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
πάπρικα, καυτερή
¼ - ½ κ.γλ.

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Kalorie 379 kcal / 1589 kJ

Białko 15 g

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 52 g

Błonnik 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Αλμυρά με ζύμη 10 Przepisów
Międzynarodowy

Γεύσεις από την Τουρκία 5 Przepisów
Grecja

Możesz także polubić...

Pad Thai

Pad Thai

Brak ocen

Ταχινόπιτες μικρές

Ταχινόπιτες μικρές

2 godz.

Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι

Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι

50 min

Ανανάς στον ατμό (200-400 γρ.)

Ανανάς στον ατμό (200-400 γρ.)

Brak ocen

Φλαούνες με αναρή

Φλαούνες με αναρή

3 godz.

Άσπρισμα σουσαμιού

Άσπρισμα σουσαμιού

55 min

Πίτες για σουβλάκι

Πίτες για σουβλάκι

2 godz.

Μουσακάς

Μουσακάς

2 godz.

Κολοκοτές

Κολοκοτές

3 godz. 30 min

Κούπες

Κούπες

4 godz. 5 min

Μπουρέκια με αναρή

Μπουρέκια με αναρή

2 godz.

Χταπόδι στιφάδο

Χταπόδι στιφάδο

1 godz. 45 min