Λαχματζούν

Λαχματζούν

4.6 14 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 κομμάτια

Składniki

Ζύμη

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
400 γρ.
νερό
200 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής
1 ½ κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλάτι
1 ½ κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
3 κλωνάρια
πιπεριά τσίλι, φρέσκια μικρή, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια
1
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
80 γρ.
ντομάτα κομμένη στη μέση
150 γρ.
βοδινό κιμά
200 γρ.
200 γρ. αρνίσιο κιμά
ελαιόλαδο
40 γρ.
πάστα ντομάτας
50 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
πάπρικα, καυτερή
¼ - ½ κ.γλ.

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Kalorie 379 kcal / 1589 kJ

Białko 15 g

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 52 g

Błonnik 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Αλμυρά με ζύμη 10 Przepisów
Międzynarodowy

Γεύσεις από την Τουρκία 5 Przepisów
Grecja

Możesz także polubić...

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3 godz. 30 min

Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα

Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα

1 godz. 25 min

Βέγκαν μπακλαβάς

Βέγκαν μπακλαβάς

2 godz. 40 min

Μελομακάρονα

Μελομακάρονα

1 godz. 40 min

Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)

Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)

40 min

Βοδινό Στρογκανόφ

Βοδινό Στρογκανόφ

1 godz.

Φλαούνες με αναρή

Φλαούνες με αναρή

3 godz.

Άσπρισμα σουσαμιού

Άσπρισμα σουσαμιού

55 min

Στιφάδο Καραϊβικής με τιμπάλ ρυζιού στον ατμό

Στιφάδο Καραϊβικής με τιμπάλ ρυζιού στον ατμό

Brak ocen

Τυρόπιτα τυλικτή

Τυρόπιτα τυλικτή

1 godz. 10 min

Πίτσα καλτσόνε

Πίτσα καλτσόνε

2 godz. 50 min

Κεφτέδες

Κεφτέδες

2 godz. 30 min