Wersje kompatybilne
Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Σαλάτα
- 300 γρ. νερό
- 600 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου, χωρίς πέτσα
- 20 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 200 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 2 αβγά
- 2 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 100 γρ. ανάμεικτα φύλλα σαλάτας (baby)
- 1 ώριμο μάνγκο, σε κύβους (1 εκ.)
Μαγιονέζα
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 1 λάιμ, ξύσμα και χυμό (περίπου 20 γρ.)
- 1 αβγό
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 2086 kJ / 499 kcal
- Białko
- 31.4 g
- Węglowodany
- 13.5 g
- Tłuszcz
- 35.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Σαλάτα με παντζάρι
10 min
Σαλάτα με καρπούζι, ντρέσινγκ με βαλσάμικο και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς
No ratings
Ριζότο με παντζάρια
No ratings
Negroni
10 min
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
No ratings
Καρπάτσιο παντζαριού
No ratings
Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή
No ratings
Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό
55min
Daiquiri
30min
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20 min
Μεξικάνικη σάλσα
5min
Aperol® Spritz
10 min