Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g hribi uscați
- 40 g parmezan, tăiat în bucăți (3 cm)
- 200 g legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 400 g ciuperci proaspete, la alegere, tăiate în sferturi
- 1 lingură pastă de roșii
- 50 g vin alb, sec
- 400 g roșii, tăiate în sferturi
- 1 - 1 ½ linguriță sare, după gust
- ½ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr
- ½ linguriță concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 100 g apă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 fir rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 1 - 1 ½ linguriță oregano uscat
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 921.7 kJ / 219.5 kcal
- Białko
- 9.1 g
- Węglowodany
- 9.9 g
- Tłuszcz
- 13.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.5 g
- Błonnik
- 5.8 g
- Sód
- 1128.5 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50min
Tartă cu banane și frișcă
4h 15min
Tocăniță de miel și fasole verde
Brak ocen
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
Brak ocen
Buturugă de înghețată de banane cu sos caramel
Brak ocen
Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră
Brak ocen
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35min
File de cod sous-vide, cu cartofi
Brak ocen
Legume rădăcinoase gratinate
1h
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45 min
Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi
2 Std. 10 Min
Ragù de vită cu paste
30 min