Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

4.2 5 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

6 porții

Składniki

Unt cu ierburi

lămâie coaja și zeama (aprox. 20 g zeamă)
1
coriandru proaspăt doar frunzele
½ legătură
cepșoară tăiată în treimi
10 g
pătrunjel verde doar frunzele
½ legătură
nucșoară măcinată
1 priză
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
unt nesărat
100 g
pui întreg
1800 - 2500 g

Pui umplut și orez

căței de usturoi
2
șalote tăiate în sferturi
80 g
bacon, orice tip tăiat bucăți (aprox. 1 cm)
100 g
ciuperci brune, proaspete tăiate sferturi
150 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate sferturi
150 g
frunze de spanac congelat
150 g
orez alb, tip basmati
300 g
apă
800 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 linguriță
sos de soia
20 g
cimbru uscat
1 linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză
vin Marsala sec
50 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 2929 mg

Białko 123.5 g

Kalorie 4955.9 kJ / 1180 kcal

Tłuszcz 54.4 g

Błonnik 8.2 g

Tłuszcz nasycony 20.6 g

Węglowodany 42.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pălărie într-un picior 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii

Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii

2 godz. 10 min

Ruladă de porc cu ciuperci

Ruladă de porc cu ciuperci

Brak ocen

Supă de pui Pho, gătită lent

Supă de pui Pho, gătită lent

5 godz. 20 min

Vită cu ciuperci

Vită cu ciuperci

30 min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 min

Pui umplut de Crăciun (Mexic)

Pui umplut de Crăciun (Mexic)

2 godz. 10 min

Pui San Fernando

Pui San Fernando

55 min

Plăcintă cu ciuperci

Plăcintă cu ciuperci

1 godz. 40 min

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Brak ocen

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

1 godz. 45 min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 min

Pui cu lămâie și usturoi

Pui cu lămâie și usturoi

30 min