Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

4.6 8 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 porții

Składniki

orez cu bob lung, tip jasmine
250 g
apă plus rece, pentru înmuiat orezul
470 g
unt nesărat, clarifiat
20 g
ananas proaspăt tăiat bucăți (3,5 cm)
400 g
zahăr
30 g
ardei grași tăiați fâșii (5 cm lungime, 0,5 cm grosime)
200 g
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)
20 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată optimi
120 g
ulei vegetal
20 g
sos de soia light
30 g
oțet din orez negru Chinkiang
10 g
vin de orez Shaoxing
15 g
oțet de orez
30 g
ketchup
30 g
sare
1 ½ linguriță
fileuri de pește alb, cu sau fără piele tăiate cuburi (4-5 cm)
400 g
amidon de porumb
1 lingură
apă
1 lingură
coriandru proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru decor
2 - 3 fire
semințe de susan pentru presărat deasupra
ulei brun de susan (opcjonalnie) pentru stropit

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 1320.2 mg

Białko 27.1 g

Kalorie 2279.3 kJ / 544.8 kcal

Tłuszcz 12.4 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 4.2 g

Węglowodany 80.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Călătorie în China – cu TM6 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate

Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate

Brak ocen

Crevete cu paste și mazăre

Crevete cu paste și mazăre

40 min

Cornulețe umplute cu griș și caise

Cornulețe umplute cu griș și caise

3 godz. 10 min

Caldeirada (Tocană de pește)

Caldeirada (Tocană de pește)

45 min

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

1 godz. 5 min

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45 min

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

1 godz.

Miel mediteraneean gătit lent

Miel mediteraneean gătit lent

6 godz. 45 min

Orez cu crevete, în stil cantonez

Orez cu crevete, în stil cantonez

50 min

Friptură aromată de miel

Friptură aromată de miel

29 godz. 50 min

Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă

Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă

50 min

Saganaki de creveți cu feta

Saganaki de creveți cu feta

35 min