Schweinefilet in Metaxasauce

Schweinefilet in Metaxasauce

4.7 330 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 Portionen

Składniki

Emmentaler in Stücken
130 g
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
85 g
Gemüsefond
130 g
Sahne
130 g
passierte Tomaten, aus der Dose
130 g
Balsamico, dunkel
1 EL
Butter in Stücken
55 g
Zitronensaft
¾ TL
Weinbrand (z. B. Metaxa)
60 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Schweinefilet in Scheiben (ca. 1 cm)
600 g
rote Paprika in mundgerechten Stücken
2
Speisestärke
25 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 41 g

Kalorie 2366 kJ / 565 kcal

Tłuszcz 35 g

Błonnik 2.2 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 2/2020 43 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Krustenbraten mit Malzsauce

Krustenbraten mit Malzsauce

2h 40min

Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce

Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce

50min

Malzbiergulasch

Malzbiergulasch

1h 15min

Hähnchenbrust Metaxa

Hähnchenbrust Metaxa

1h

Schweinefilet mit Paprika-Rahm-Sauce und Salbei-Gnocchi

Schweinefilet mit Paprika-Rahm-Sauce und Salbei-Gnocchi

1h 15min

Gyros mit Pitabrot und Metaxasauce

Gyros mit Pitabrot und Metaxasauce

35min

Gyros mit Ofendrillingen und Paprikasauce

Gyros mit Ofendrillingen und Paprikasauce

30min

Schweinefilet-Brokkoli-Auflauf

Schweinefilet-Brokkoli-Auflauf

1h 15min

Gyros-Auflauf

Gyros-Auflauf

1h 20min

Malzbiergyros mit Kartoffeln und Champignons

Malzbiergyros mit Kartoffeln und Champignons

1h 20min

Schweinefilet mit Gnocchi aus dem Ofen

Schweinefilet mit Gnocchi aus dem Ofen

1h 10min

Hähnchen in Zwiebel-Senfsauce

Hähnchen in Zwiebel-Senfsauce

30min