
Urządzenia i Akcesoria
Pâine neagră de secară
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 35 min
12 felii
Składniki
-
apă250 g
-
zahăr brun (vezi recomandări)20 g
-
drojdie uscată2 lingurițe
-
ulei de măsline20 g
-
oțet din cidru de mere30 g
-
făină de pâine plus pentru presărare300 g
-
făină de secară100 g
-
cacao neagră pudră (vezi recomandări)30 g
-
semințe de fenicul, uscate1 linguriță
-
sare1 ¼ linguriță
-
apă pentru uns
Wartości odżywcze na 1 felie
Kalorie
149.2 kcal /
624.1 kJ
Białko
4.7 g
Tłuszcz
2.6 g
Węglowodany
27.9 g
Błonnik
2.6 g
Tłuszcz nasycony
0.5 g
Sód
245.3 mg