Pâine neagră de secară

Pâine neagră de secară

5.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

12 felii

Składniki

apă
250 g
zahăr brun (vezi recomandări)
20 g
drojdie uscată
2 lingurițe
ulei de măsline
20 g
oțet din cidru de mere
30 g
făină de pâine plus pentru presărare
300 g
făină de secară
100 g
cacao neagră pudră (vezi recomandări)
30 g
semințe de fenicul, uscate
1 linguriță
sare
1 ¼ linguriță
apă pentru uns

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 felie

Sód 245.3 mg

Białko 4.7 g

Kalorie 624.1 kJ / 149.2 kcal

Tłuszcz 2.6 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 0.5 g

Węglowodany 27.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Black Ediție Limitată Thermomix® 16 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Supă cremă de broccoli cu alac

35 Min

Tartă cu mere

1 Std.

Înghețată de nectarine și soc

12 Std.

Avocado cu ouă și tartar de somon

45 Min

Cremă de lapte și orez (5-6 luni)

30 Min

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

1 Std.

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Keine Bewertungen

Înghețată cu iaurt

10 Std. 20 Min

Limonadă cremoasă cu turmeric și ghimbir

5 Min

Pesto de busuioc

10 Min

Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză

10 Std. 20 Min

Lichior de ouă cu brandy

15 Min