Pâine neagră de secară

Pâine neagră de secară

5.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

12 felii

Składniki

apă
250 g
zahăr brun (vezi recomandări)
20 g
drojdie uscată
2 lingurițe
ulei de măsline
20 g
oțet din cidru de mere
30 g
făină de pâine plus pentru presărare
300 g
făină de secară
100 g
cacao neagră pudră (vezi recomandări)
30 g
semințe de fenicul, uscate
1 linguriță
sare
1 ¼ linguriță
apă pentru uns

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 felie

Sód 245.3 mg

Białko 4.7 g

Kalorie 624.1 kJ / 149.2 kcal

Tłuszcz 2.6 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 0.5 g

Węglowodany 27.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Black Ediție Limitată Thermomix® 16 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

1 godz.

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

1 godz.

Pâine versatilă

45 min

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

1 godz. 10 min

Unt

10 min

Pâine de secară cu chimen

18 godz. 20 min

Unt

5 min

Pâine crocantă cu mac și rozmarin

1 godz. 15 min

Jeleu de lapte cu fructe

Brak ocen

Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)

45 min

Pâine cu chorizo

1 godz. 30 min

Pâine cu fructe uscate

2 godz. 55 min