Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
TM5 TM6

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

2.3 (3 oceny)

Składniki

Aluat fraged

  • 300 g făină
  • 160 g unt nesărat, moale, tăiat bucăți
  • ½ linguriță sare
  • 50 g apă

Umplutura

  • 2 căței de usturoi
  • 2 șalote, tăiate jumătăți
  • 10 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
  • 2 prize sare
  • 2 prize piper negru măcinat
  • 2 gălbenușuri
  • 200 g carne tocată pentru cârnați
  • 400 g cartofi, tăiați felii (0.5 cm)

Wartości odżywcze
na 1 porție
Kalorie
2327.3 kJ / 557.3 kcal
Białko
14.7 g
Węglowodany
48.7 g
Tłuszcz
33.3 g
Błonnik
4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy