Cuori di meringa

Name: Cuori di meringa
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 40 pezzi
Ingredients: 270 g di zucchero; 4 albumi d'uovo; 1 pizzico di sale; 1 - 3 punte di coltello di colorante alimentare

(Brak ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 30 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

Liczba porcji 40 pezzi

Składniki

270 g di zucchero
4 albumi d'uovo (ca. 100 g)
1 pizzico di sale
1 - 3 punte di coltello di colorante alimentare, rosso (gel o colore in polvere, ad esempio da Wilton)
secondo l'intensità desiderata (vedi consiglio)

Wartości odżywcze: na 1 pezzo
Kalorie: 115 kJ / 27.5 kcal
Białko: 0.3 g
Węglowodany: 6.8 g
Tłuszcz: 0 g
Tłuszcz nasycony: 0 g
Błonnik: 0 g
Sód: 8.1 mg