Urządzenia i Akcesoria
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
2 μερίδες
Składniki
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.σ.
-
φιλέτα σολομού, φρέσκα με την πέτσα, χωρίς κόκαλο (περίπου 140 γρ. το καθένα)2
-
μαϊντανό, φρέσκο και 2 ακόμα για το γαρνίρισμα2 κλωνάρια
-
2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκοάνηθο, φρέσκο2 κλωνάρια
-
φλούδα λεμονιού6 κομμάτια
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
νερό και λίγο ακόμα αν χρειαστεί για να καλυφθούν οι σακούλες1785 γρ.
-
χυμό λεμονιού2 κ.γλ.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Sód
3092.7 mg
Białko
80.9 g
Kalorie
3960 kJ /
946.5 kcal
Tłuszcz
66.5 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
14.4 g
Węglowodany
1.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35min
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Ninguna valoración
Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό
35min
Μελιτζάνες σχάρας με ντρέσινγκ από λάιμ και τζίντζερ
Ninguna valoración
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1h 40min
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1h 20min
Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)
Ninguna valoración
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25min
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15min
Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα
40min
Τούρτα χωρίς αλεύρι με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς (χωρίς γλουτένη)
1h 50min
Μπιφτέκια κοτόπουλου
50min