Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

5.0 9 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

35 φέτες

Składniki

αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
150 γρ.
σιτάρι
600 γρ.
νερό
400 γρ.
φρέσκια μαγιά
30 γρ.
3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)
βουτυρόγαλα ή γιαούρτι
120 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
150 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
βαλσαμικό ξίδι
1 κ.σ.
βύνη σε σκόνη (opcjonalnie)
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 φέτα

Białko 3 g

Kalorie 291 kJ / 70 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

H Βασική Μαγειρική 158 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ψωμί για αθλητές

Ψωμί για αθλητές

3h 50min

Ψωμί για τοστ "Paleo"

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1h 30min

Ψωμί με μπύρα

Ψωμί με μπύρα

2h

Βασική ζύμη ψωμιού

Βασική ζύμη ψωμιού

5min

Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό

Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό

2h

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

1h 50min

Ψωμί

Ψωμί

1h 25min

Πολύσπορο ψωμί

Πολύσπορο ψωμί

3h 20min

Ψωμάκια τσιαπάτα

Ψωμάκια τσιαπάτα

3h 30min

Ψωμί για σάντουιτς

Ψωμί για σάντουιτς

3h

Πεντάσπορο ψωμί

Πεντάσπορο ψωμί

1h 50min

Πίτσα μαργαρίτα

Πίτσα μαργαρίτα

2h 10min