Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

5.0 9 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

35 φέτες

Składniki

αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
150 γρ.
σιτάρι
600 γρ.
νερό
400 γρ.
φρέσκια μαγιά
30 γρ.
3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)
βουτυρόγαλα ή γιαούρτι
120 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
150 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
βαλσαμικό ξίδι
1 κ.σ.
βύνη σε σκόνη (opcjonalnie)
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 φέτα

Białko 3 g

Kalorie 291 kJ / 70 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

H Βασική Μαγειρική 158 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Καπουτσίνο-μίλκσεϊκ

10 Min

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2 Std. 30 Min

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

1 Std. 40 Min

Σοκολατόπιτα

40 Min

Ζωμός λαχανικών σε σκόνη

4 Std.

Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε κύβους

15 Min

Κρέμα πιάτου

15 Min

Μάφινς με μήλα και κανέλα

40 Min

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30 Min

Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες

40 Min

Ελιόψωμο

2 Std.

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3 Std. 30 Min