Χωριάτικο ψωμί
TM31 TM5 TM6

Χωριάτικο ψωμί
5.0 (8 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
  • 600 γρ. σιτάρι
  • 400 γρ. νερό
  • 30 γρ. φρέσκια μαγιά
    lub 3 κ.γλ. ξηρή μαγιά (12 γρ.)
  • 120 γρ. βουτυρόγαλα ή γιαούρτι
  • 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο
  • 2 κ.γλ. αλάτι
  • 1 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι
  • 1 κ.γλ. βύνη σε σκόνη (opcjonalnie)
    lub 1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη (opcjonalnie)
Wartości odżywcze
na 1 φέτα
Kalorie
291 kJ / 70 kcal
Białko
3 g
Węglowodany
14 g
Tłuszcz
0 g
Błonnik
2.5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Μπαγκέτα

Μπαγκέτα

(7)

3h 45 min

Ψωμί με ελιές ή/και φέτα

Ψωμί με ελιές ή/και φέτα

(2)

1j 30 menit

Ψωμί

Ψωμί

(7)

1 Std. 25 Min

Αλμυρή τάρτα (κις) για πρωινό

Αλμυρή τάρτα (κις) για πρωινό

Brak ocen

Ψωμάκια τσιαπάτα

Ψωμάκια τσιαπάτα

(3)

3h 30min

Ελιόψωμο με προζύμι

Ελιόψωμο με προζύμι

(1)

6h

Ψωμί για αθλητές

Ψωμί για αθλητές

(1)

3 godz. 50 min

Πεντάσπορο ψωμί

Πεντάσπορο ψωμί

(39)

1h 50 min

Καρυδόψωμο

Καρυδόψωμο

(8)

1 Std. 20 Min

Ψωμί για σάντουιτς

Ψωμί για σάντουιτς

(32)

3j

Ψωμί με μπύρα

Ψωμί με μπύρα

(2)

2 Std.

Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό

Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό

(3)

2 Std.