Molho para bifes

Molho para bifes

2.8 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

500 g

Składniki

chalota cortada em pedaços
85 g
cogumelos brancos cortados em pedaços
20 g
alho
2 dentes de
filetes de anchova, em óleo escorridos
2
açúcar mascavado escuro
55 g
passas de uva
20 g
estragão
2 c. sopa de
1 c. chá de estragão seco
ketchup (ver dica)
115 g
água
60 g
mostarda de Dijon
30 g
mostarda (ver dica)
30 g
vinagre balsâmico
30 g
vinagre de sidra
30 g
sumo de laranja
60 g
molho inglês (ver dica)
120 g
sementes de funcho
1 ½ c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta preta moída
½ c. chá de
cravinho em pó
¼ c. chá de
canela em pó
¼ c. chá de
pimenta-de-caiena em pó (ver dica)
1 pitada de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 1343.2 mg

Białko 2.7 g

Kalorie 613.8 kJ / 146.7 kcal

Tłuszcz 0.9 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 34.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Básicos para a despensa e frigorífico 27 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Barriga de porco assada com pera e cebola

12 godz.

Gelado de chai latte

15 godz. 5 min

Gelado de pudim de baunilha

8 godz. 5 min

Menu pais e filhos: Frango, puré de abóbora e arroz branco

45 min

Salada de peito de pato com vinagrete balsâmico e frutos vermelhos

1 godz. 35 min

Molho choron

20 min

Batatas fritas onduladas com molho de alho - TM5

Brak ocen

Esparguete Sichuan

50 min

Guisado de carne à moda da Etiópia (Zighinì)

50 min

Gelado de natas e chocolate em camadas

8 godz. 30 min

Gelado de fruta light

10 min

Pudim de leite condensado e café

1 godz.