Przejdź do głównej treści Szukaj
Bochechas de porco em vinho tinto em sous-vide

Bochechas de porco em vinho tinto em sous-vide
3.6 7 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 8 godz. 45 min
4 doses
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • azeite
    20 g
  • cebola roxa cortada em fatias
    200 g
  • cenoura cortada em fatias (0.5 cm)
    120 - 150 g
  • talo de aipo cortado em fatias (0.5 cm)
    50 - 70 g
  • vinho tinto
    80 g
  • sal
    1 c. chá de
  • bochechas de porco (150 g cada aprox.)
    4
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
  • alecrim
    2 c. chá de
  • água (aprox.)
    1300 g
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    30 g
    1 c. chá de ácido ascórbico em pó

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 89 mg
Białko 33 g
Kalorie 2505 kJ / 598 kcal
Tłuszcz 48 g
Błonnik 2.4 g
Tłuszcz nasycony 19 g
Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide com protetor da lâmina 7 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Ovos-moles de 8 gemas

4.6(57)

45 min

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

4.7(23)

2 godz. 20 min

Pavlova de framboesa

Brak ocen

Peixe miso com feijão-verde e puré de grão

4.3(6)

3 godz.

Sopa da pedra

4.5(19)

13 godz.

Sopa com pernil de porco fumado

4.4(9)

18 godz. 25 min

Pudim Abade de Priscos

4.4(124)

1 godz.

Bochechas de porco lento

3.2(64)

16 godz.

Ossobuco

3.4(67)

5 godz. 15 min

Bochechas de porco

4.6(71)

9 godz. 10 min

Ovos-moles de 6 gemas

4.2(35)

40 min

Ganso de vitela em slow cooking com cogumelos

4.8(22)

5 godz. 20 min