Przejdź do głównej treści Szukaj
Bochechas de porco em vinho tinto em sous-vide

Bochechas de porco em vinho tinto em sous-vide
3.6 7 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 8 godz. 45 min
4 doses
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • azeite
    20 g
  • cebola roxa cortada em fatias
    200 g
  • cenoura cortada em fatias (0.5 cm)
    120 - 150 g
  • talo de aipo cortado em fatias (0.5 cm)
    50 - 70 g
  • vinho tinto
    80 g
  • sal
    1 c. chá de
  • bochechas de porco (150 g cada aprox.)
    4
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
  • alecrim
    2 c. chá de
  • água (aprox.)
    1300 g
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    30 g
    1 c. chá de ácido ascórbico em pó

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 89 mg
Białko 33 g
Kalorie 2505 kJ / 598 kcal
Tłuszcz 48 g
Błonnik 2.4 g
Tłuszcz nasycony 19 g
Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide com protetor da lâmina 7 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Ensopado de borrego à pastora

4.0(2)

1 godz. 30 min

Farófias com caramelo

4.0(26)

25 min

Farófias

3.9(158)

20 min

Mil-folhas de melancia e camarão

4.0(2)

30 min

Bochechas de porco lento

3.2(64)

16 godz.

Ensopado de Borrego

4.9(9)

3 godz.

Arroz de lingueirão

3.6(23)

3 godz.

Açorda alentejana de bacalhau

4.0(50)

30 min

Borrego à moda de Alpiarça

4.6(10)

25 godz.

Burras em vinho tinto

4.8(50)

12 godz. 55 min

Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno

4.9(103)

9 godz.

Bochechas de porco

4.6(71)

9 godz. 10 min