Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Bochechas de porco em vinho tinto em sous-vide
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 8 godz. 45 min
4 doses
Składniki
-
azeite20 g
-
cebola roxa cortada em fatias200 g
-
cenoura cortada em fatias (0.5 cm)120 - 150 g
-
talo de aipo cortado em fatias (0.5 cm)50 - 70 g
-
vinho tinto80 g
-
sal1 c. chá de
-
bochechas de porco (150 g cada aprox.)4
-
pimenta preta½ c. chá de
-
alecrim2 c. chá de
-
água (aprox.)1300 g
-
1 c. chá de ácido ascórbico em pósumo de limão (½ unid. aprox.)30 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 dose
Sód
89 mg
Białko
33 g
Kalorie
2505 kJ /
598 kcal
Tłuszcz
48 g
Błonnik
2.4 g
Tłuszcz nasycony
19 g
Węglowodany
5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Pickles de cenoura espiralizada
Brak ocen
Bhajis de cebola com molho de coentros picante - TM5
Brak ocen
Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera
2 godz. 5 min
Coelho à transmontana
7 godz. 30 min
Bochechas de porco lento
16 godz.
Bife com manteiga de ervas
2 godz. 15 min
Doce de aproveitamentos
35 min
Bacalhau com espinafres e cenoura e Creme de curgete e cenoura
1 godz.
Feijoada
1 godz. 10 min
Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão
2 godz. 10 min
Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise
2 godz. 20 min
Arroz de polvo com amêijoas
3 godz. 20 min