Risotto à la rhubarbe, au gingembre et au citron

Risotto à la rhubarbe, au gingembre et au citron

1.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

40 g d'huile d'olive extra vierge
200 g de rhubarbe en fines lamelles
320 g de riz Carnaroli
80 g vin blanc
800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1 c. à café de sel
20 g de beurre
20 g de gingembre frais râpé
1 citron (de préférence bio), le zeste râpé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 1803 kJ / 431 kcal

Tłuszcz 14.6 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 12.5 g

Węglowodany 67.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rhubarbe 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Pain sans gluten riz et soja

Pain sans gluten riz et soja

3 godz. 15 min

Pain curry-carotte

Pain curry-carotte

Brak ocen

Terrine de betteraves et de fromage de chèvre (TM6)

Terrine de betteraves et de fromage de chèvre (TM6)

1 godz. 45 min

Choucroute

Choucroute

96 godz.

Casserole d'asperges

Casserole d'asperges

1 godz. 30 min

Risotto au saumon et fenouil

Risotto au saumon et fenouil

25 min

Flatbread de pois chiches et dip de légumes au curry

Flatbread de pois chiches et dip de légumes au curry

50 min

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 min

Pizza végétarienne arc-en-ciel

Pizza végétarienne arc-en-ciel

1 godz. 40 min

Brownies vegan

Brownies vegan

2 godz. 40 min

Canapés aux oeufs

Canapés aux oeufs

10 min

Saumon et sauce aux petits pois

Saumon et sauce aux petits pois

25 min