Risotto à la rhubarbe, au gingembre et au citron

Risotto à la rhubarbe, au gingembre et au citron

1.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

40 g d'huile d'olive extra vierge
200 g de rhubarbe en fines lamelles
320 g de riz Carnaroli
80 g vin blanc
800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1 c. à café de sel
20 g de beurre
20 g de gingembre frais râpé
1 citron (de préférence bio), le zeste râpé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 1803 kJ / 431 kcal

Tłuszcz 14.6 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 12.5 g

Węglowodany 67.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rhubarbe 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

Brak ocen

Coupes de chou rouge avec du poulet

25 min

Petite tour de pastèque et ceviche de saumon

25 min

Power bowl de Popeye aux mûres

15 min

Massepain

1 godz. 10 min

Velouté de poivrons

20 min

Tartelettes aux fruits rouges

1 godz. 50 min

Crème de poivron rouge et soupe au gingembre

50 min

Muffins de pancake à la banane et au chocolat

30 min

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Brak ocen

Glace à la rhubarbe

36 godz. 25 min

Canapés aux oeufs

10 min