Risotto à la rhubarbe, au gingembre et au citron

Risotto à la rhubarbe, au gingembre et au citron

1.0 1 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

40 g d'huile d'olive extra vierge
200 g de rhubarbe en fines lamelles
320 g de riz Carnaroli
80 g vin blanc
800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1 c. à café de sel
20 g de beurre
20 g de gingembre frais râpé
1 citron (de préférence bio), le zeste râpé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 1803 kJ / 431 kcal

Tłuszcz 14.6 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 12.5 g

Węglowodany 67.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rhubarbe 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

Ninguna valoración

Brownies de patates douces

1h

Muffins à la patate douce et aux noix

1h

Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil

Ninguna valoración

Carottes glacées au miel

30min

Dressing yaourt et menthe

15min

Strudel aux pommes

1h 45min

Biscuits mous à la pistache

45min

Boules au chocolat et à la pistache Dubaï

1h

Tofu en ragoût

30min

Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre

45min

Porridge aux fruits frais

15min