Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα

Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα

Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών

Τάρτα με curd πορτοκαλιού

Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό

Αρνίσια κορώνα

Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι

Aυγά σκραμπλ sous-vide

Σαλάτα με φινόκιο και καρπούζι

Σφηνάκι αποτοξίνωσης με μηλόξιδο

Σάλτσα Ρομέσκο

Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ

Γάλα αμυγδάλου