
Urządzenia i Akcesoria
Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 20 min
8 portions
Składniki
Strawberry sorbet
-
white sugar150 g
-
freshly squeezed lemon juice2 tsp
-
ripe banana broken into pieces1
-
frozen strawberries (see Tips)500 g
Pineapple carpaccio
-
fresh pineapple peeled and cut vertically in 4–6 wedges (approx. 200 g each)1
-
fresh mint leaves only, to decorate
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
164.2 kcal /
686.8 kJ
Białko
1 g
Tłuszcz
0.2 g
Węglowodany
42.6 g
Błonnik
3.3 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Sód
2.7 mg