Σουτζουκάκια

Σουτζουκάκια

5.0 3 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 μερίδες

Składniki

Σουτζουκάκια

λάδι για το λάδωμα
λίγο
ψωμί (1 φέτα), κομμένο στα τέσσερα
40 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
75 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
αυγό
1
κύμινο, αλεσμένο (αρτυσιά)
½ κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
κόκκινο ξηρό κρασί
50 γρ.
κιμά
500 γρ.

Σάλτσα

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
40 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
ντομάτες σε κονσέρβα (με το χυμό τους)
200 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
½ κ.σ.
½ κύβο ζωμού λαχανικών
κόκκινο ξηρό κρασί
25 γρ.
ζάχαρη
1 πρέζα
πάστα ντομάτας (15 γρ.)
½ κ.σ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
νερό
150 γρ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 4 μερίδες

Białko 114.4 g

Kalorie 6516 kJ / 1564 kcal

Tłuszcz 98.8 g

Błonnik 6.8 g

Tłuszcz nasycony 31.6 g

Węglowodany 36.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

H Βασική Μαγειρική 158 Przepisów
Międzynarodowy

Νόστιμη ζωή 74 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Μανιτάρια κρασάτα

Μανιτάρια κρασάτα

30 min

Πατατοσαλάτα

Πατατοσαλάτα

40 min

Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο

Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο

1 godz. 10 min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

45 min

Παστίτσιο

Παστίτσιο

2 godz. 30 min

Ρώσικη σαλάτα

Ρώσικη σαλάτα

1 godz. 20 min

Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών

Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών

1 godz. 40 min

Μελιτζάνες ιμάμ

Μελιτζάνες ιμάμ

1 godz. 40 min

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

1 godz. 10 min

Κιμαδόπιτα

Κιμαδόπιτα

1 godz.

Γαρίδες σαγανάκι

Γαρίδες σαγανάκι

50 min

Γιουβαρλάκια

Γιουβαρλάκια

1 godz. 20 min