Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Dairy-free Seafood Risotto
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
-
fresh parsley leaves10 g
-
garlic cloves2
-
onions quartered150 g
-
olive oil40 g
-
coconut oil40 g
-
whole baby squid, cleaned, cut in piecesraw squid rings200 g
-
fresh octopus cleaned, cut in pieces (2 cm)200 g
-
saffron threads to taste1 - 2 pinches
-
raw, medium-sized prawns, peeled, deveined200 g
-
cocklesfresh mussels cleaned, debearded200 g
-
risotto rice (e.g. arborio, Carnaroli)320 g
-
tomatoes cut in pieces (3 cm)160 g
-
dry white wine80 g
-
water730 g
-
vegetable stock pastefish stock paste2 tsp
-
ground black pepper to taste2 - 3 pinches
-
lemon cut in wedges, for serving1
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
674.7 kcal /
2823 kJ
Białko
34.5 g
Tłuszcz
23.4 g
Węglowodany
76 g
Błonnik
1.7 g
Tłuszcz nasycony
10.9 g
Sód
581.6 mg
