Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Μαύρο ψωμί
- 150 γρ. νερό
- 30 γρ. ελαιόλαδο
-
15
γρ. νωπή μαγιά
lub 1 κ.γλ. ξηρή μαγιά - 10 γρ. ζάχαρη
- 20 γρ. μελάνι σουπιάς
- 280 γρ. αλεύρι σκληρό, και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
- 1 κ.γλ. αλάτι
Ολοκλήρωση
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 300 γρ. φύλλα σπανακιού, κατεψυγμένα, καλά στυμμένα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζα πιπέρι αλεσμένο
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- 40 γρ. κρέμα γάλακτος
- 700 γρ. φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα
- 20 γρ. μουστάρδα
- 4 κλωνάρια φρέσκο άνηθο, μόνο τα φύλλα
- γάλα, για το άλειμμα
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 2311.3 kJ / 552.4 kcal
- Białko
- 32.2 g
- Węglowodany
- 39.1 g
- Tłuszcz
- 29.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.7 g
- Błonnik
- 3.1 g
- Sód
- 1039.9 mg
Alternatywne przepisy
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
Brak ocen
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10min
Μπισκότα λεμονιού
1u. 45min
Açaí Smoothie Bowl
Brak ocen
Πικάντικα σφηνάκια με στρείδια
Brak ocen
Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί
Brak ocen
Crumble με αχλάδια και καρύδια
45 min
Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα
24h 45min
Παγωτίνια πορτοκάλι
7h 25 min
Κεφτεδάκια με κολλώδες ρύζι
2u.
Δέσμες από φασολάκια, πατάτες και βούτυρο αρωματισμένο με θυμάρι
50min
Παρμεζάνα νηστίσιμη
40min