Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá

Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá

4.7 3 oceny

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

30 unidades

Składniki

Ganache de chocolate e maracujá

chocolate de leite partido em pedaços
170 g
polpa de maracujá s/ açúcar
75 g
açúcar
15 g
manteiga s/ sal
30 g

Macarons roxos

açúcar
210 g
amêndoa s/ pele
110 g
claras de ovo (ver dica)
100 g
Corante alimentar em gel roxo (ver dica)

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 unidade

Sód 11.6 mg

Białko 1.7 g

Kalorie 386.2 kJ / 92.3 kcal

Tłuszcz 4.4 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 12.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Macarons 12 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Tarteletes de chocolate e noz pecan

1h 10min

Macarons de sementes de papoila com recheio de framboesa

2h 30min

Tarteletes Mont blanc

2h 10min

Cones para gelado

35min

Bolo de crepes com salmão marinado

1h 10min

Baguetes de espelta com massa-mãe

7h 35min

Tarteletes de noz pecan

2h 25min

Merengue de avelã com recheio de caramelo

3h 15min

Choux crocante de chocolate e creme de avelã

9h 15min

Torta de tiramisu

3h

Ganache de chocolate e maracujá para macarons

3h 10min

Bolachas crackers com descarte de massa-mãe

45min