Urządzenia i Akcesoria
Crème Pâtissière
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
40 portions
Składniki
-
whole milk670 g
-
granulated sugar100 g
-
plain flour80 g
-
medium eggs3
-
egg yolks from medium eggs3
-
vanilla pod seeds only (see tip)1 ½
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
13.9 mg
Białko
1.5 g
Kalorie
155.6 kJ /
37.2 kcal
Tłuszcz
1.3 g
Błonnik
0.1 g
Tłuszcz nasycony
0.6 g
Węglowodany
4.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Crème pâtissière
15 min
Crème Pâtissière
15 min
Béchamel Sauce
15 min
Profiteroles
2 godz. 15 min
Fresh Pasta Dough
1 godz.
Choux Pastry
2 godz.
Whisked Egg Whites
5 min
Squid Crackers, Oyster Emulsion, Frozen Cucumber
5 godz. 30 min
Mayonnaise
5 min
Béchamel Sauce
15 min
Crème Pâtissière
15 min
Vanilla Custard
15 min