Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Stir-fry aux aubergines et au kofu
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
6 portions
Składniki
Riz complet
-
200 g de riz long complet
-
de l'eau pour tremper
Kofu et riz
-
1800 g d'eau
-
½ c. à café de poudre de curcuma séché
-
2 c. à café de sel
-
225 g de farine de pois chiches
-
1 c. à café d'huile végétale
-
400 g d'aubergines en cubes (3 cm)
-
300 g de poivrons en lanières (2 cm)
Stir-fry d'aubergines
-
2 gousses d'ail
-
1 morceau de gingembre frais (± 3 cm), en fines tranches
-
1 piment rouge frais épépiné, en morceaux
-
150 g d'oignons en quartiers (2 cm)
-
50 g d'huile de sésame plus 2 c. à s. pour cuire
-
50 g de sauce soja
-
60 g d'eau
-
30 g de miel
-
15 g de graines de sésame
-
150 g de tomates cerise coupées en 2
-
80 g d'oignons de printemps en fines tranches
-
½ bouquet de feuilles de coriandre fraîche hachées grossièrement
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1275.6 mg
Białko
12 g
Kalorie
1857.8 kJ /
444 kcal
Tłuszcz
18.2 g
Błonnik
9 g
Tłuszcz nasycony
2.3 g
Węglowodany
61.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Boost immunitaire
10 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Petits pain coeurs
1 godz.
Boulettes et pommes de terre à la sauce aux amandes
1 godz.
Mac & Cheese au Cheddar végan
3 godz.
Crêpes sans lactose à la confiture
1 godz.
Muffins de pancake à la banane et au chocolat
30 min
Pilaf de riz sauvage au porc
1 godz. 10 min
Smoothie bowl à la grenade et aux graines de chia
20 min
Bao aux champignons effilochés en sauce BBQ
1 godz. 15 min
Curry d'aubergine
50 min
Curry vert thaï, riz à la citronnelle
1 godz. 50 min
Pâte à tartiner choco-noisette vegan
20 min
Curry de légumes indien
50 min