
Urządzenia i Akcesoria
Fromage à base de plantes façon chèvre (Matthew Kenney)
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 22 godz. 5 min
836 g
Składniki
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de noix de cajou crues240 g
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de noix de macadam crues240 g
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d'eau séparée (115 g + 255), et un peu plus pour le trempage370 g
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capsules de probiotiques poudre uniquement, sans les capsules2
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de jus de citron séparé (30 g + 15 g)45 g
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de levure alimentaire1 ½ c. à soupe
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de miso blanc (shiro miso)15 g
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de vinaigre de vin blanc1 c. à thé
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de sel1 ½ c. à thé
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ciboulette fraîche hachée, au goût, séparé (½ + ½)1 bouquet
Wartości odżywcze na 1 g
Kalorie
107.4 kcal /
449.4 kJ
Białko
2.6 g
Tłuszcz
9.8 g
Węglowodany
4.1 g
Błonnik
1.2 g
Tłuszcz nasycony
1.6 g
Sód
113.2 mg