Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)

Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)

4.7 18 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 40 min

2 portions

Składniki

unsalted butter room temperature
30 g
heavy cream 30%-40% M.F.
30 g
30 g whole milk
large eggs room temperature
6
salt
2 pinches
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
1845 g
lemon juice
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
fresh chives finely chopped, to taste
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 681.4 mg

Białko 22.5 g

Kalorie 1898.5 kJ / 452 kcal

Tłuszcz 40.6 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 20.9 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM Basics - Blade Cover & Peeler Metric 19 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Hot Toddy

Hot Toddy

10 min

Braised Dongpo Pork

Braised Dongpo Pork

Brak ocen

Spaghetti carbonara (TM7)

Spaghetti carbonara (TM7)

40 min

Sambal Goreng Pengantin

Sambal Goreng Pengantin

40 min

Tomato Basil Chicken Fettuccine

Tomato Basil Chicken Fettuccine

1 godz.

Browned chicken mince

Browned chicken mince

20 min

Browned beef mince

Browned beef mince

20 min

Spiralized spicy pickled carrots

Spiralized spicy pickled carrots

Brak ocen

Steamed broccoli and zucchini (6 months+)

Steamed broccoli and zucchini (6 months+)

15 min

Sous vide scrambled eggs (Skinnymixers)

Sous vide scrambled eggs (Skinnymixers)

35 min

Sautéed Onions (300 g)

Sautéed Onions (300 g)

20 min

Mashed potatoes for two (peeler)

Mashed potatoes for two (peeler)

30 min