![Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fb4c1c27964e85930a76ba10d0eca3f1/Derivates/f622f881442cabd7f3615c6331c63b82d60b1bf1.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pavlova
- 250 g de azúcar
- 200 g de clara de huevo (aprox. 6-7 claras)
- 1 cucharadita de vinagre
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 10 g de maicena
Coulís de frambuesa
-
200
g de frambuesas frescas
lub 200 g de frambuesas congeladas (previamente descongeladas) - 100 g de azúcar
- 20 g de zumo de limón
Nata montada y montaje
- 500 g de nata (35% de grasa)
- 2 - 4 higos frescos en mitades (opcjonalnie)
- 2 - 3 cucharadas de granos de granada
- 5 - 6 hojas de menta fresca
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1408 kJ / 336 kcal
- Białko
- 3.6 g
- Węglowodany
- 40.4 g
- Tłuszcz
- 18.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 11.5 g
- Błonnik
- 1.5 g
- Sód
- 53 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Choux de trucha ahumada
1 Std. 20 Min
Crumble de arándanos
50 min
Crème brûlée de foie con mermelada de higos
2h 10 min
Tarta de chocolate y sandía
2 Std. 20 Min
Triffle de chocolate, crema de queso y fresas
2 Std.
Carrot cake de almendra sin gluten
2 Std. 30 Min
Pavlova con frutos rojos y coulís de frambuesa
4h 40min
Parfait de fresa y nata con pistachos y frambuesas
8h 50 phút
Dulce de leche pastelero
3h
Minitartaletas de lemon pie
1 Std. 45 Min
Tarta helada de limón sin gluten
6 godz. 50 min
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
20 Min