Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4.3 41 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 40 min

12 raciones

Składniki

Coulis de frambuesa

200 g de frambuesas (frescas o congeladas)
100 g de azúcar
20 g de zumo de limón

Pavlova

330 g de azúcar
250 g de clara de huevo (aprox. 8 claras de huevo), a temperatura ambiente
1 cucharada de azúcar vainillado
1 pellizco de cremor tártaro
1 cucharadita de vinagre
2 cucharadas de maicena

Crema de frambuesa

600 g de nata (35% de grasa)
20 g de frambuesas frescas

Montaje

500 g de frutos rojos frescos variados

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 90.4 mg

Białko 4 g

Kalorie 1451 kJ / 345 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 11.4 g

Węglowodany 43 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entonces Ahora Siempre 50 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 157 35 Przepisów
Hiszpania

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Przepisów
Hiszpania

Ventana al mundo 36 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa

6h

Marquise de chocolate

2h 40min

Triffle de maracuyá

4h 30min

Pavlova de frutas tropicales

3h 40min

Tarta de limón y merengue

3h

Angel food pavlovas

3h 30min

Pavlova

5h 20min

Crumble de frutas con crema inglesa

1h 10min

Roll de merengue

4h

Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

1h 15min

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15min

Tarta de limón y merengue

2h 10min