Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4.5 28 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz. 40 min
12 raciones

Składniki

Coulis de frambuesa
  • de frambuesas (frescas o congeladas)
    200 g
  • de azúcar
    100 g
  • de zumo de limón
    20 g
Pavlova
  • de azúcar
    330 g
  • de clara de huevo (aprox. 8 claras de huevo), a temperatura ambiente
    250 g
  • de azúcar vainillado
    1 cucharada
  • de cremor tártaro
    1 pellizco
  • de vinagre
    1 cucharadita
  • de maicena
    2 cucharadas
Crema de frambuesa
  • de nata (35% de grasa)
    600 g
  • de frambuesas frescas
    20 g
Montaje
  • de frutos rojos frescos variados
    500 g

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 345 kcal / 1451 kJ
Białko 4 g
Tłuszcz 18 g
Węglowodany 43 g
Błonnik 3 g
Tłuszcz nasycony 11.4 g
Sód 90.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...