Crema pasticcera sottovuoto

Crema pasticcera sottovuoto

4.8 17 ocen

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz.

1 Ricetta completa

Składniki

100 g di zucchero
500 g di latte intero
70 g di tuorli
50 g di panna (min. 30% di grassi)
40 g di amido di mais (maizena)
1 stecca di vaniglia i semini
1500 g di acqua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Sód 0 mg

Białko 29 g

Kalorie 5068 kJ / 1211 kcal

Tłuszcz 53.4 g

Błonnik 283.1 g

Tłuszcz nasycony 26.2 g

Węglowodany 164.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pan di Spagna panna e fragole

Pan di Spagna panna e fragole

2hod.

Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara

Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara

3hod. 30min.

Pan di Spagna

Pan di Spagna

1hod.

Bomboloni croccanti con crema

Bomboloni croccanti con crema

5hod. 30min.

Krapfen con crema pasticcera

Krapfen con crema pasticcera

4hod. 20min.

Crema diplomatica

Crema diplomatica

30min.

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25min.

Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato

Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato

4hod.

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

1hod. 20min.

Cioccolata calda alla vaniglia

Cioccolata calda alla vaniglia

15min.

Crema pasticcera alla vaniglia

Crema pasticcera alla vaniglia

15min.

Bignè con crema pasticcera

Bignè con crema pasticcera

3hod.