
Urządzenia i Akcesoria
Crema pasticcera sottovuoto
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 1 godz.
1 Ricetta completa
Składniki
-
di zucchero100 g
-
di latte intero500 g
-
di tuorli70 g
-
di panna (min. 30% di grassi)50 g
-
di amido di mais (maizena)40 g
-
stecca di vaniglia i semini1
-
di acqua1500 g
Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa
Kalorie
1211 kcal /
5068 kJ
Białko
29 g
Tłuszcz
53.4 g
Węglowodany
164.3 g
Błonnik
283.1 g
Tłuszcz nasycony
26.2 g
Sód
0 mg