Terrina de pato y pollo

Terrina de pato y pollo

5.0 1 ocena

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 9 godz. 30 min

10 porciones

Składniki

300 g de tocino, curado y rebanado
5 g de hojas de perejil fresco
450 g de carne molida de cerdo
300 g de carne molida de pollo
150 g de crema
1 cda de catsup
40 g de brandy
½ cdita de sal
1 - 2 pizcas de pimienta negra recién molida
30 g de pistaches descascarillados sin sal
40 g de cereza agria
200 g pechuga de pato, sin piel en rebanadas (aprox. 1-2 mm)
250 g de pimiento rojo, pelado, en conserva
200 g de pechuga de pollo, sin piel en rebanadas (aprox. 5 mm)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 401 mg

Białko 26.3 g

Kalorie 1775.7 kJ / 424.4 kcal

Tłuszcz 32.3 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 12.2 g

Węglowodany 4.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mundo Thermomix XII 15 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Mermelada de Kumquat

12 godz. 50 min

Clafoutis de ciruelas

Brak ocen

Risotto con uvas y champiñones

50 min

Borrsht frío

2 godz. 35 min

Sopa de calabaza y membrillo

1 godz.

Merengue de avellana con relleno de banana toffee

3 godz. 15 min

Velouté de coliflor y queso cheddar

50 min

Mezze (dip de berenjena)

25 min

Paté de hígado de pollo

12 godz.

Salsa de arándano

20 min

Scones rellenos con mermelada y mascarpone

25 godz.

Pan brioche

14 godz.